メキシコのキャビアはアリの卵 credit:Wikipedia.org 国の数だけ異なった食文化が存在する。他国の人から見ればギョッとするような食べ物でも、その国の人にとっては、古代から伝わる伝統料理だったりする。 そうした先住民食文化が現代にも生きているメキシコでは、古代から虫を食べる慣習があり、なかでも「メキシコのキャビア」と呼ばれるアリの卵『エスカモーレ』は、特に高級珍味として知られているという。 続きを読む Source: カラパイア 投稿ナビゲーション 不良少年ってマジで絶滅危惧種になったな 車雑誌「キャンプユーチューバー女子と冬キャンしてみた」→キャンパー「落ち葉の上で焚き火するとか山火事起こす気かよ！」→炎上