ローソン、外国産米を使った弁当の発売を検討

　ローソンの竹増貞信社長は17日、朝日新聞のインタビューに応じ、外国産米を使った弁当の販売を検討していることを明らかにした。コメ価格の高騰を受けた対応として、すでに商品の試作に入っており、今後の米価全体の値動きを踏まえて判断していくという。

　竹増社長は「いま現状は、（外国産米を）一応調達をして試行錯誤している」と述べ、米国産や東南アジア産のコメを使って商品の試作を進めているとした。

　現状の想定では、グリーンカレーにタイ米を活用するなど、「そのお米に合った料理方法でお客さまも『なるほど』と思っていただけるものを展開したい」という。
朝日新聞社

https://news.yahoo.co.jp/articles/2fcccd4b30a599088d3dc8fbb963f5edcec6fc7d