2026年8月2日

寿司はもはや日本人の手から離れ、世界中で様々な亜種が発生している。具材のバリエーションも豊かになったが、食べ方も「その発想はなかったわ…」なんてアイデアが誕生している。アメリカ・ニューヨークの寿司店が販売している「プッシュポップ」寿司は…